YABA by Chef Shaheen on Instagram‎: "يابا، وصفاتنا الرمضانية - تمن باكلة 🌙 المكونات: ‎تمن باقله: ‎2 فص ثوم مفروم ‎40 جرام بصل مفروم ناعماً ‎360 جرام أرز بسمتي ‎300 جرام فول أخضر مقشر ومجمد ‎45 مل زيت زيتون أو سمن ‎800 مل مرق دجاج ‎4 جرام ملح ‎2 جرام فلفل أسود ‎2 جرام كركم مطحون ‎ورقة غار واحدة ‎15 جرام شبت طازج مفروم ناعماً ‎1.5 جرام نعناع جاف ‎1.5 جرام من مسحوق الشبت المجفف للتزيين ‎باقله كريم: ‎300 جرام فول أخضر مقشر ومجمد ‎3 فصوص ثوم مفرومة ‎80 مل زيت زيتون أو سمن ‎3 جرام كمون مطحون ‎30 مل ع